LB121 Buah yang kaya akan kandungan vitamin itu dikenal sanagt mengenyangkan dan cocok dikonsumsi saat diet.
Tentu saja orang-orang akan memakan buah pisang dengan mengupas kulitnya terlebih dahulu, lalu memakan bagian buahnya.
Tetapi pisang buatan petani Jepang ini, memungkinkan kamu untuk memakan utuh buah pisang beserta dengan kulit-kulitnya. Mereka memberi nama pisang itu dengan sebutan 'Mongee Banana'.
Para petani di Okayama Jepang besamadengan para ilmuan D&T Farm, mengembangkan metode inovatif bernama 'Freeze Thaw Awakenig' yang membuat buah-buahan tumbuh dalam kondisi yang ekstream seperti pada zaman es pada 20 ribu tahun yang lalu.
Mereka membekukan buah pisang dalam suhu minus 60 derajat celcius dan kemudian menanam buah itu kembali sekalian menunggu bibit buah mencair. Mereka percaya bahwa dengan metode ini dapat mengaktifkan sel DNA purba pada tanaman buah.
Kulit buah pisang mongee lebih tipis dari buah pisang lazimnya. Sebenarnya, kulit buah itu jauh lebih pahit dari pada buah pisangnya sendiri. Oleh karena itu, kamu harus memakannya besaa dengan bagian buahnya.
Kalau pahit, kenapa kulitnya harus dimakan? karena manfaat kesehatannya.
D&T Farm mengklaim bahwa memakan kulit sekalian dengan daging buah pisang mongee memiliki vitamin B6 dan magnesium yang tinggi.
Buah pisang mongee juga dianggap sebagai produk yang bagus karena mereka tak memerlukan pestisida. Dengan iklim Jepang yang dingin, buah pisang mongee bisa tumbuh tanpa apa adanya predator.
Sebelumnya, pihak D&T farm telah mengeluarkan produk pisang mongee mereka pada November tahun lalu, Sayangnya, mereka hanya bisa memproduksi pusing itu dalam jumlah yang sedikit yakni 10 buah pisang setiap minggu. Harga yang ditawarkan untuk satu pisang yakni sekitar 648 yen atau setara dengan 77 ribu rupiah.
Penjualan pisang ini juga masih terbatas, mereka hanya menempatkan pisang mongee di toko buah lokal yaknie, Tenmanya Okayama
